Sie finden uns seit dem 16.09.2019
in der Schweppermannstr. / Ecke Reichstr. 10 / 90408 Nürnberg
Unsere Geschichte
Es war einmal…
eine alte Bierwirtschaft, die viele Jahre treu und brav vielen durstigen Seelen eine Heimat bot.
So vergingen die Jahre und die Bierwirtschaft wurde alt und betagt.
Sehnsüchtig dachte die Bierwirtschaft an die Zeiten, als alles begann.
Wie schön wäre es doch, wenn diese Augenblicke nochmal kämen.
Würdigkeit und Respekt wollte sie, für alles was in den Jahren geschehen und erlebt war.
Manchmal gehen die Geschichten gut aus…
Eine hübsche Fee (Sissy Baumann) für die die Wertigkeiten des Lebens schon immer eine besondere Rolle gespielt haben, hatte ein Herz und fasste einen Entschluss.
Weiter gehen soll es, doch mit einem neuen Ansatz.
Die Würdigung und die Wertschätzung sollte sich in all dem wiederfinden, das der Gast in den neuen Räumen wahrnehmen sollte.
In der liebevollen Ausstattung, in der authentischen Freundlichkeit, in einer auf pflanzenbasierten Küche und in einem kleinen Zauber, der diesem Ort inne wohnt.
So entstand das Cafe „Würde und Wertschätzung“ – ein Ort der Genuss, Nachhaltigkeit verbindet
Wenn Sie mehr über dieses Märchen erfahren möchten, dann kommen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen.
Das Leben ist viel zu kurz, um sich nicht immer auf einen besonderen Weg zu machen…
aus „Nürnberger Nachrichten“ vom 12.10.2019
Unsere Öffnungszeiten
Unsere Öffnungszeiten im Dezember 2019
Mo. 12:00 – 18:30 Uhr;
Di. – Do. 10:00 – 18:00 Uhr;
Fr. 10:00 – 18:30 Uhr;
Sa. Ruhetag;
So. 10:00 – 17:00 Uhr
An den Adventssonntagen gibt es ab 10:00 Uhr Frühstück. Wir freuen uns auf Euren Besuch.
P.S.: Bei Reservierungen haben wir auch gerne länger für Euch geöffnet.
Sprecht uns einfach an.
Wir haben vom 24.12. – 26.12.19 geschlossen. Ab dem 27.12. – 30.12.19 sind wir durchgehend für Euch von 10:00 – 18:00 Uhr da.
Vom 31.12. 19 – 12.01.2020 nehmen wir uns eine vegane Auszeit.
Ab dem 13.01.20 sind wir wieder für Euch da.
Aktuelle Events
29.12.2019 Frühstücks- Brunch von 10:00 – 16:00 Uhr. 25 Euro / Person inkl. 1 Heißgetränk
Reservierungen erbeten.
Reservierungen online möglich über das Kontaktformular oder telefonisch: 0911/38 454 153.
Unsere Qualität
Alle unsere Gerichte sind zu 100% pflanzenbasiert und beinhalten keine tierischen Produkte.
Alles wird hand- und hausgemacht. Die dazu verwendeten Lebensmittel sind regional und kommen aus nachhaltigem und ökologischem Anbau. Wir beziehen Obst und Gemüse von einheimischen Bauern aus dem Knoblauchsland. Andere Produkte beziehen wir direkt vom Hersteller unverpackt und plastikfrei. Wir versuchen möglichst wenig Müll zu produzieren.
Unsere Angebote
Tagesgerichte auch to go (Bitte nehmt hierfür eigene Behälter mit)
Wir haben jeden Tag ab 11:00 Uhr bzw. 12:00 Uhr ein bis drei Tagesgerichte . Zu unseren Tagesgerichten gibt es meistens eine Beilagen Salat (saisonabhängig) und selbstgemachtes Brot mit hauseigener Butter auf Cashew- Basis.
Ruf einfach an 0911/ 38 454 153 um zu erfahren was es heute gibt.
An unserer Kuchentheke findest Du immer einen leckeren Kuchen wie beispielsweise unser Kürbis – Zimt – oder unseren Bratapfelkuchen, sowie die guten Nussecken von Meister Küffner. Unser Kuchenangebot ist saisonal gebunden.
Ab Dezember bieten wir ab 10:00 Uhr Frühstück an. Es gibt Bircher Müsli mit selbstgemachtem Cashew- Joghurt; verschiedene Aufstriche; hausgem. Brötchen, Brot und Tofu- Rührei u.a.
Bei uns bekommst Du Tee von Ronnefeldt, Kaffee und Cappuccino mit Hafer-oder Sojadrink; leckere heiße Schokolade sowie kalte Getränke. Wir haben :
Alkoholfreie Getränke von Proviant oder die Spalter Freiheit sowie alkoholische Getränke Spalter Pils oder Helles Bier oder auch Wein vom Weingut Rothe:
Weißwein, Rosé oder Rotwein um nur ein paar Sorten zu nennen.
Komm einfach vorbei und genieße deine vegane Auszeit bei uns. Wir freuen uns auf Deinen Besuch
Gerne kannst Du auch unsere Räumlichkeiten für Feiern mieten. Für Deine Feier kochen wir gerne individuelle Gerichte.
– sprich uns einfach an…
Unser Standort
So finden Sie uns:
Würde und Wertschätzung
Reichstraße 10
90408 Nürnberg
Kontakt und Reservierung
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.