Sie finden uns seit dem 16.09.2019

in der Schweppermannstr. / Ecke Reichstr. 10 / 90408 Nürnberg

Wir suchen Dich !

Bist Du kreativ, innovativ, offen für die vegane Küche und möchtest Dich selbstständig machen ? Möchtest Du dazu beitragen, dass sich der vegane Lifestyle verbreitet? Dann ist das Café / Restaurant / Lokal Würde & Wertschätzung der richtige Ort für dich zur Verwirklichung Deines Traumes.

Für mich ist es an der Zeit neue Wege zu gehen, deswegen möchte ich mein Lokal in gute Hände abgeben. Wenn Du Dich angesprochen fühlst dann melde Dich unter:

wuerdeundwertschaetzung@googlemail.com

Deine Sissy Baumann

Unsere Geschichte

Es war einmal…

eine alte Bierwirtschaft, die viele Jahre treu und brav vielen durstigen Seelen eine Heimat bot.
So vergingen die Jahre und die Bierwirtschaft wurde alt und betagt.

Sehnsüchtig dachte die Bierwirtschaft an die Zeiten, als alles begann.

Wie schön wäre es doch, wenn diese Augenblicke nochmal kämen.

Würdigkeit und Respekt wollte sie, für alles was in den Jahren geschehen und erlebt war.

Manchmal gehen die Geschichten gut aus…

Eine hübsche Fee (Sissy Baumann) für die die Wertigkeiten des Lebens schon immer eine besondere Rolle gespielt haben, hatte ein Herz und fasste einen Entschluss.

Weiter gehen soll es, doch mit einem neuen Ansatz.
Die Würdigung und die Wertschätzung sollte sich in all dem wiederfinden, das der Gast in den neuen Räumen wahrnehmen sollte.

In der liebevollen Ausstattung, in der authentischen Freundlichkeit, in einer auf pflanzenbasierten Küche und in einem kleinen Zauber, der diesem  Ort inne wohnt.

So entstand das Cafe „Würde und Wertschätzung“  –  ein Ort der Genuss, Nachhaltigkeit verbindet

Wenn Sie mehr über dieses Märchen erfahren möchten, dann kommen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen.

Das Leben ist viel zu kurz, um sich nicht immer auf einen besonderen Weg zu machen…

      

aus „Nürnberger Nachrichten“ vom 12.10.2019

Unsere Öffnungszeiten

Unsere  Öffnungszeiten 2022: 

Freitag – Sonntag 9:00 -17:30 Uhr

Montag 9:00 – 16.00 Uhr

Fronleichnahm 16.06.22 haben wir von 9:00 – 17:00 Uhr geöffnet.
Samstag, 18.06.22 haben wir von 9:00  – 15:00 Uhr geöffnet!
Montag den 27.06.22 haben wir geschlossen!

Dienstag – Donnerstag Vegane Auszeit (Ruhetag)
Feiertags haben wir geöffnet!

Tagesgerichte - Brot und Kuchen auf Bestellung - Räumlichkeiten mieten

Unsere Gerichte sind selbstverständlich alle vegan!

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Tagesgerichte
Wir haben jeden Tag von 12:00 – 16:00 Uhr  ein bis drei  Tagesgerichte, die wir immer frisch zubereiten . Zu unseren Tagesgerichten, die auch zum Mitnehmen sind,  gibt es selbstgemachtes Brot mit hauseigener Butter auf Cashew- Basis. Reservieren bzw. um evtl. ein Tagesgericht vorzubestellen könnt Ihr unter 0911/ 38 454 153 anrufen.

Unser heutiges Tagesgericht:

Kokos – Bananen – Suppe mit Zimt Croutous hausgem. Brot &Butter                9,90€
Kichererbsen – Curry mit Naanbrot                                                                          10,90€

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Unsere Frühstückskarte

download hier

  

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Unsere Kaffee- und Teekarte
download hier

     

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Gutscheine könnt Ihr auch Online unter der Mailadresse  bestellen und über paypal (Sissy Baumann(als Freund))  bezahlen.

Auch findet Ihr unsere Tagesgerichte auf Instagram:

wuerde_wertschaetzung oder ruft einfach an.
Tel.: 0911/ 38454153 oder 0171 4832030

Bestellungen:

 

Brote:

Vollkorn Dinkel-Buchweizen Kastenbrot mit Granberries und Wallnüsse  ca. 1000g 7,90
ohne 5,90

Glutenfreies Saatenbrot m. Haselnüssen ca. 850gr. 8,90

Vollkorn Roggensauerteig Brot m. Koriander ca. 900gr. 6,90

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Kuchen:

Glutenfreie  Törtchen 3,80 €/Stück

Kuchen ab 3,30 €/Stück

Nussecken von Meister Küffner ab 3,00 €/Stück

Gerne könnt Ihr auch ganze Kuchen ab 29,00 € bestellen

Schickt uns einfach eine Mail unter:

wuerdeundwertschaetzung@googlemail.com

Bitte schreibt Eure Handy Nummer mit dazu damit wir einen Abholtermin vereinbaren können. Gezahlt kann bequem über Paypal oder Vorort mit Karte.

An unserer Kuchentheke findest Du immer einen leckeren Kuchen, die wir alle selber backen bis auf die guten  die guten Nussecken von Meister Küffner. Unser Kuchenangebot ist saisonal gebunden.

Wir bieten ab 9:00 Uhr bis 15:00 Uhr  Frühstück an. Unter anderem gibt es  hauseigenes Bircher Müsli mit selbstgemachtem Cashew- Joghurt; verschiedene Aufstriche; hausgem. Brötchen, Brot und Tofu- Rührei u.a. Weitere findest Du auf unserer Frühstückskarte. Alle unsere Gerichte sind mit Liebe gemacht und werden von uns selbst hergestellt.

Unsere Tagesgerichte bekommt Ihr von 12:00 – 16:30 Uhr solange vorhanden.

Bei uns bekommst Du Tee von Ronnefeldt, Kaffee und Cappuccino mit Hafer-oder Sojadrink; leckere selbstgemachte heiße Schokolade sowie kalte Getränke. Wir haben :
Alkoholfreie Getränke von Proviant oder die Spalter Freiheit sowie alkoholische Getränke Spalter Pils oder Helles Bier oder auch Wein vom Weingut Rothe:
Weißwein, Rosé oder Rotwein um nur ein paar Sorten zu nennen.

Komm einfach vorbei und genieße deine vegane Auszeit bei uns. Wir freuen uns auf Deinen Besuch

Gerne kannst Du auch unsere Räumlichkeiten für Feiern mieten auch an unseren Ruhetagen oder auch an Uhrzeiten wo gewöhnlich geschlossen ist zum Beispiel abends. Für Deine Feier kochen wir gerne individuelle Gerichte.

– sprich uns einfach an… entweder persönlich oder per Mail:
wuerdeundwertschaetzung@googlemail.com oder telefonisch:
Tel.: 0911/ 38 454 153

Home - Cocking
Planen Sie ein Fest, eine Party oder ein Dinner for Two – wir kommen gerne zu Ihnen nach Hause und bekochen Sie.

– sprich uns einfach an… entweder persönlich oder per Mail:
wuerdeundwertschaetzung@googlemail.com oder telefonisch:
Tel.: 0911/ 38 454 153

Catering
Gerne bereiten wir für Ihre Feste oder Veranstaltungen vegane Platten, Kuchen, Salate, warme Speisen – was immer Sie sich wünschen- vor.  Alles natürlich hausgemacht und in bester Qualität.

– sprich uns einfach an… entweder persönlich oder per Mail:
wuerdeundwertschaetzung@googlemail.com oder telefonisch:
Tel.: 0911/ 38 454 153

Frühstücks-und Tageskarte
Ab 9:00 Uhr bekommst Du bei uns Frühstück, Kaffee, Kuchen.
Ab 12:00 Uhr kannst Du bei uns Mittagessen- Wir haben immer leckere Tagesgerichte.

download Frühstückskarte

download Tageskarte

Unsere Qualität
Alle unsere Gerichte sind zu 100% pflanzenbasiert und beinhalten keine tierischen Produkte.
Alles wird liebevoll in unserer Küche von uns hergestellt, ob Aufstriche, Marmelade, Bircher Müsli, unsere Kuchen,  Brote und die Butter um nur einiges zu nennen. Unsere Tagesgerichte werden immer frisch zubereitet. Die dazu verwendeten Lebensmittel sind regional und kommen aus nachhaltigem und ökologischem Anbau. Wir beziehen Obst und Gemüse von einheimischen Bauern aus dem Knoblauchsland. Andere Produkte beziehen wir  direkt vom Hersteller möglichst unverpackt und plastikfrei. Wir versuchen wenig Müll zu produzieren.

   

  

Kontakt und Reservierung
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Unser Standort
So finden Sie uns:

Veganes Café Würde und Wertschätzung
Reichstraße 10
90408 Nürnberg
Tel. 0911/38 454 153

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